Arpilla
Malla transpirable que maximiza la ventilación. Presentación habitual para mercados locales.
Máxima ventilaciónMercados locales
Frutas finas · Mercado nacional y exportación
Limón mexicano, el clásico.
Limón mexicano de exportación: jugo abundante, piel fina y la acidez que define a la cocina mexicana.
Citrus aurantifolia
Categoría I & II
Con semillas
2–4 semanas de vida útil
Ficha técnica
Especificaciones del limón mexicano (Citrus aurantifolia)
Nombre comercial
Limón Mexicano
Citrus aurantifolia · Rutaceae
Calidad
Categoría I & II
variedad con semillas
Diámetro
3 – 5 cm
forma redonda u ovalada
Peso promedio
35 – 50 g
por pieza
Contenido de jugo
40 – 50%
del peso de la fruta
Grosor de cáscara
1 – 2 mm
piel fina y aromática
Jugo abundante y acidez equilibrada
Entre 40 y 50% del peso en jugo: rendimiento alto por caja para barra y cocina.
Piel fina, aroma intenso
Cáscara de 1–2 mm rica en aceites esenciales: el aroma característico del cítrico mexicano.
Versátil
Gastronomía, bebidas e industria: ceviches, salsas, refrescos y aceites esenciales.
Persa vs mexicano
¿Cuál cítrico necesitas?
Dos limones distintos para dos usos distintos. Compara y elige el que rinde mejor en tu operación.
Limón Persa
Citrus latifolia- Tamaño
- 5 – 7 cm
- Semillas
- Sin semillas
- Vida útil
- 3 – 5 semanas
- Perfil
- Suave, sin amargor
- Uso típico
- Industria de bebidas y exportación
Estás aquí
Limón Mexicano
Citrus aurantifolia- Tamaño
- 3 – 5 cm
- Semillas
- Con semillas
- Vida útil
- 2 – 4 semanas
- Perfil
- Acidez y aroma intensos
- Uso típico
- Gastronomía y mercado nacional
Calibres
El calibre define el destino.
Clasificamos cada lote por calibre para que la fruta llegue al canal donde rinde mejor.
Proporciones a escala relativa entre calibres; confirmamos disponibilidad por calibre al cotizar.
300
piezas / caja
Fresco
400
piezas / caja
Fresco
500
piezas / caja
Mixto
550
piezas / caja
Industria
600
piezas / caja
Industria
Calibres grandes (300 – 400)
Mercado en fresco: retail, gastronomía y food service, donde manda la apariencia y el tamaño de pieza.
Calibres pequeños (550 – 600)
Industria de jugos y aceites esenciales, donde manda el rendimiento por tonelada.
Presentaciones
Cómo empacamos tu limón mexicano.
Caja de cartón
Cartón ventilado con etiquetado por lote: la presentación estándar de exportación.
VentiladaExportación
Caja de plástico
Mayor protección de la fruta y reutilizable: la opción indicada para larga distancia.
Mayor protecciónLarga distancia
La ventana de temporada y el volumen disponible varían por calibre y destino.
Solicita la disponibilidad actual del calibre que necesitas.
Solicitar disponibilidad
¿Tu carga principal es aguacate? Suma limón al contenedor.
FAQ
Preguntas frecuentes sobre limón mexicano
¿En qué se diferencia del limón persa?+
El limón mexicano tiene semillas, es más pequeño (3–5 cm), de piel fina y acidez más intensa.
¿En qué presentaciones venden?+
En arpilla, caja de cartón y caja de plástico.
¿Cuánto dura en buen estado?+
De 2 a 4 semanas en condiciones óptimas: 5–9 °C y 85–90% de humedad relativa.
Pago de contado 50 / 50
50%
A la orden de compra
50%
Previo a salida de empacadora
Volumen según temporada
Cada programa se cotiza a la medida: calibre, presentación, volumen y destino. Solicita tu cotización →
Cotiza tu programa de limón mexicano.
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